大家好，相信到目前为止很多朋友对于云南方言小米渣是什么意思和云南主播小米渣为什么被开除不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享云南方言小米渣是什么意思相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
贵州话小米渣是什么意思?
小米鲊是贵州人喜欢的一道甜食，软糯香甜，深受老人和小孩的喜欢。小米鲊的重要原料就是小米，但是要注意的是小米一定要选用糯小米才行。买来优质的糯小米淘净干净后，再用清水泡上一晚。
难度：切墩（初级） 时间：1小时以上 主料 糯小米150克猪五花肉150克 辅料 猪油少许 花椒面少许 八角面少许 盐少许 酱油少许 红糖少量 贵州小米渣的做法步骤 小米用水泡24小时以上后滤干水分用碎红糖、熟猪油拌匀。
到贵阳的话还是要品尝一下“丝娃娃”和“恋爱豆腐果”的，把好吃的都装进你的脑子里带走吧，哈哈！～能带上飞机的特产啊：牛肉干（牛来香）、猪肉干（黔五福）、小米渣（黔五福）。
贵州小米鲊/小米渣 用料：小米300g 糯米100g 五花肉250g 冰糖/白糖200g 做法 步骤1 将小米，糯米冷水浸泡24小时。步骤2 泡好的米先上锅蒸20分钟。
将小米、糯米洗净，清水泡4个小时以上，中间最好换两三次水，如下图所示。将五花肉抹上白糖，如下图所示。放入油锅中，煎至表皮金黄，如下图所示。将炸好的五花肉与小米和糯米进行混合，如下图所示。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！