大家好，关于日本生鱼片很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于日本生鱼片蘸料叫什么的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
日本人爱好吃生鱼片,为何体内没有寄生虫?
1、在他们吃生鱼片时，会沾些酱料和芥末等调料，这两种调料也是具有杀菌功能的。不过，虽然日本人他们是吃生鱼片，但他们会将鱼片低温冷冻处理，寄生虫低温杀死。
2、其中生鱼片、海鲜刺身就是日本的代表性菜肴，鲜嫩的生鱼片蘸上酱油和芥末，有一种独特的口味。
3、不多的寄生虫经过这些工序确实应该没有了。当然食物加工过程也非常关键，这个时候需要避免污染，日本人加工这个食品也非常细腻，他们会当着食客的面进行加工。所以他们非常放心的吃生鱼片，也是有原因的。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。