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小摊上的蒸面怎么做好吃(摆摊卖蒸面赚钱吗)

时间:2024-04-19 10:56:26 浏览:376次 作者:佚名 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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蒸面怎么做?

1、一共需要蒸35分钟。蒸面具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面条 600克、豆角 300克、猪肉 300克、植物油 适量、盐 适量、姜 5克、八角 1个、老抽 10克、鸡精 2克。准备好材料。

2、步骤 1 首先将盐放在碗里。步骤 2 将水倒入,将盐化开,不能直接放在面粉里啊。步骤 3 这次我选用的面粉还是瓦雀公社的高筋粉,今天我们还会联合举行一个活动,在下面大家会看到详细的介绍。

3、准备材料:面条300克、猪五花200克、油豆角200克、油、老抽、生抽、盐、葱、姜、蒜适量和八角1个。

4、蒸面条 原料:面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。调料:老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。

5、蒸面的做法 面用温水浸泡3分钟 葱切好,蒜切好 将鸡蛋打散,然后和瘦肉,葱粒一起放进容器,放入鸡精,少许盐。搅拌均匀。在锅里倒入油,爆蒜蓉。取出备用 锅洗净,倒入水,放蒸具。

6、并且浸透。将拌好的面条和配菜一起放入笼屉,水烧开后再蒸15分钟左右就差不多了。之所以还要蒸第二次,是因为在第二次蒸的时候,会让配菜的味道更好的融进面条里面,这样做出的蒸面条更加入味。

路边摊蒸面怎么做的

好了,这道柔软筋道的河南蒸面条就做好了。【温馨提示】菜的咸味,要比平时炒菜的时候稍微咸一点,因为要用来拌面条。面条蒸至七成熟就可以拌菜,一定要把菜汤和面条拌匀,要保证面条咸味适中。

把洗净的豆角切成小段,大葱切片,生姜切丝,胡萝卜切成条备用。

主料:豆角600g,猪肉500g,面条600g。辅料:油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根。准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。

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