主料:油发皮肚适量;配料:黑木耳适量,胡萝卜适量,青椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,味精少许;
步骤:温水泡发,然后切片。
入锅焯水去油脂。
准备好所有需要的配料等待备用。
爆香底料,把皮肚,配菜入锅炒制。
加盐,生抽,味精提味出锅。
主料:油发皮肚适量;配料:黑木耳适量,胡萝卜适量,青椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,味精少许;
步骤:温水泡发,然后切片。
入锅焯水去油脂。
准备好所有需要的配料等待备用。
爆香底料,把皮肚,配菜入锅炒制。
加盐,生抽,味精提味出锅。