广州从不缺网红店。我们之前走访的六运小区、五羊邨,便都是网红店的聚集地。
然而你知道吗?论初代网红的鼻祖,还是当属江南西。
第一家「挞柠」、第一家「简悦厨」、第一家「Hi.TEA」、第一家「大猿日料」……这些大网红品牌,统统都是在江南西开始发家的。
就连火遍全网的“包租公”郑建鹏也曾在这开过服装店。
那么,究竟江南西有什么魔力,竟能力揽狂澜、跻身成为广州网红的出生地呢?
曾有人如此评价过江南西:“网红一条街”不是指具体的哪一条,而是指江南西路的每一条横街。
这句话看似狂妄,却是实打实的真话。
从地图上看,江南西以江南西路为主干道,以北街道为“紫”字辈,以南街道为“青”字辈。
光是在这三大区域,随便拎出一条街道的网红店数量,也足以和六运小区相媲美。
ps:因为这里的街道名多以“紫”、“青”开头,所以江南西当地居民总以此调侃自己“很凶”,把人家打得“青一块紫一块”。
更不用提这里还盘踞有润汇大厦、富力海珠城、广百新一城、江南新地等商圈大鳄。
住在江南西,不用出圈就能一站式打卡吃喝玩乐,真的不是说说而已。
当然,网红店多还不是江南西最特别的亮点。
不少风靡全广的网红顶流在这里开始发家的故事,才是江南西的精华之一。
▲曾经是大排档的广沁麒麟阁,如今也随大众变得年轻化
| 20+年店龄
可能在2000年前后,热闹的紫山大街出现了「紫金食坊」的身影,它以一碗烧排骨、一碗炖品俘获了街坊邻里的胃。
如今,它的美味也依然吸引着众多年轻人去打卡。
差不多同阶段出现的还有位于青柳大街的「生力强面家」,也是靠着一碗传统手工竹升面火了20多年,慕名前来的游客至今络绎不绝。
| 10+年店龄
大约在2010年左右,主打西餐的「纽约餐吧」诞生了,还因为性价比颇高,一举成为广州90后第一次锯扒之地。
虽说大家对它还是没能推出披萨而耿耿于怀,但论牛扒、榴莲披萨、芝士薯仔,这家店的出品至今还是很扛打。
| 6年店龄
2015年,「简悦厨」的首家开在了内街,因为生意太过火爆,后来才光荣地搬进了海珠富力城五楼。
但难能可贵的是,不论从前或现场,它的出品和环境设计依旧深受老粉们的认可。
2020年的时候,它还一举荣登“大众点评必吃榜”,为江南西的美食版图增添一抹荣光。
| 5年店龄
2016年,「大猿日本料理」开在了青竹大街,素以“很有脾气的日料店”闻名江南西。
菜单上写得“嫌贵?别来!嫌慢?别来!嫌少?别来!”,让人印象深刻。
不过好在它的出品质量够硬,因此还是有不少人乐意为它买单。
| 4年店龄
2017年,有个女生因为迷恋周董,一头栽进茶饮创业,几经筛选,她最终将首店定在了繁华的江南西。
也就有了现在的「手挞柠檬茶」江南西旗舰店。
在挞柠旁,过个红绿灯,绕进润汇大厦后侧,便能窥见「Hi.TEA茶室」的首店。
它和挞柠一样,都是4年前入驻江南西。那时网红奶茶还没那么多,它便是广州人的白月光。
在这里点一杯Darling,就能在这“倾计”一下午的快乐,你还记得吗?
总之,江南西就像一把“长情”的筛子,总能“过滤”出经得起考验的网红店,并与每一位进店的食客发生一段又一段难忘的回忆。
其实,江南西的繁华可追溯到20世纪80年代。那时它就被誉为“河南的北京路”,是海珠区最早的商圈。
但不同于天河区的「先商后住」,江南西的「先住后商」住宅型商圈模式,使得它的商圈自带天生的亲和力。
现如今的网红店房源,都是原住民空闲出来的。这些房源之于原住民还是网红店主,是两相安的选择。
加之江南西是老城区,租金费用比天河便宜些,更能提供给用心的创业者更广阔的发展空间。
因此,来江南西找吃喝玩乐是不需要地图的,因为你随便钻进一条巷里,都能找出好几家精致小店。
而且,近几年来,随着富力海珠城的崛起、润丰大厦的翻新、江南新地的激活,越来越多上班族与附近的学生党聚集于此,为江南西形成天然的文青氛围。
“当初只是因为江南西租金便宜,现在是真的舍不得离开江南西。”藏在青凤大街的Richgold古着屋的店长如是说道。
▲一边是在等网红店出餐的外卖员
一边是江南西小区里的原住民,氛围很和谐
“每天开门做生意,和你打招呼的不止是客人,还有住在附近的叔叔阿姨们。像最近清明快到了,他们还送自己亲手包的艾糍呢。”
来自四川的小玫,去年在紫丹大街开了自己的第一家店,她表示江南西的人文气息是她最迷恋的一点。
正是因为这份融洽祥和,才慢慢地养成了江南西这得天独厚的“吸红体质”。
它不浮躁,也不宁静,它就像一艘历经千帆的船,知道自己该如何掌舵、应驶往何处。
前面说了,江南西以江南西路为中心线,“紫”、“青”字辈的街道为支线,散落着各式网红店。
其中,分布在「青凤大街」的网红店质量最高。下面阿宁就从这个小区扩散、推荐值得打卡的精致小店给你。
|满馥 · 中日料理
治愈的日系小食堂
海珠区青凤大街28号101
喜茶曾经因它的环境,而选在这拍新品。店内主打中、日两地的料理,猪肉可乐饼咖喱饭和红豆沙是推荐之选。
|Momo家
童话风温馨甜品站
海珠区青凤大街25号102
这是一间家庭式韩系蛋糕店,刚开业没几个月,颜值超高!焦糖山楂糯叽叽和抹茶流心小山蛋糕是它家的招牌。
|未知咖啡 · Coffee Unknown
Muji同款咖啡馆
海珠区青凤大街21号102
性价比、口碑都算上乘的一家Muji风咖啡馆,进店后咖啡师会为你介绍咖啡豆特色,服务周到。
|四畳半 · 新日式喫茶店
昭和风复古小酒吧
海珠区青凤大街18号103之2号
一家很特别的日式街头酒吧,上次阿宁和同事喝了「夏日浴场」、「白桃乌龙嗨棒」,印象很棒。
|Richgold古着屋
墨绿色中古收集地
海珠区青凤大街18号103之贰
一家老牌的中古店,里面都是店长从全世界各地淘回来的中古家具,种类很齐全。
|茶豆柑 · 绿植Cafe
被绿植包裹着的小木屋
海珠区紫龙大街41号104铺
被绿植360°环绕的小木屋,环境很清新雅致,招牌白玉焙茶戚风蛋糕甜而不腻,软糯香甜绵。
|BAB BOOK STORE
江南西潮人聚集地
海珠区紫龙大街27号101
种类很齐全的一家潮流买手店,咖啡、潮牌玩具、滑板、服饰衣帽……一应俱全。
|SPARROW CAFE&BAR
英伦风复古小清吧
海珠区紫山大街5号104房
很有格调的一家清吧,进店有股迷人复古的香气。整体是英伦风,店内还售卖“自然葡萄酒”,值得一试。
|Julien祝你安
涂鸦艺术包裹的咖啡馆
海珠区紫龙大街2号
主营咖啡,少数面食、甜品。强烈推荐它家的口力沙面,经过改良的东南亚面食,好喝到每一滴汤汁都被我喝光了~
由于篇幅缘故,小微这边就不一一赘述啦。如果你还知道更多关于江南西不为人知的故事,欢迎来评论区和我分享~
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