嗑瓜子效应通常指瓜子理论，管理学的一门理论。理论内容：
1、无论人们喜欢与否，很容易拿起第一颗瓜子；
2、一旦吃上第一颗瓜子，就会吃起第二颗瓜子，第三颗瓜子……停不下来；
3、在吃瓜子的过程中，人们可能会做一些别的事情，比如去洗手间等，但回到座位后，都会继续吃瓜子，不需要他人提醒、督促；
4、大多数情况，人们会一直吃下去，直到吃光为止。
究其原因，我们会发现：
1、嗑瓜子这种行为很简单。因为简单，人们容易开始这种行为；因为简单，人们容易掌握技巧，逐渐熟练，并且不断改进嗑瓜子的方法；这个过程增强了自信，在潜意识中，人们期望享受这个过程。
2、每嗑开一颗瓜子，人们马上就会享受到一粒瓜子仁。对嗑瓜子的人来说，这是一个即时回报。就是这种即时回报微妙地激励着他不停地嗑下去。
3、一盘瓜子一颗一颗地嗑下去，过一会儿准有一堆瓜子壳，这就使嗑瓜子者有了成就感。