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盖浇饭的做法(肉末茄子盖浇饭的做法)

时间:2022-04-08 23:40:13 浏览:34次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
盖浇饭的做法

所谓的美食,对我来说,只要合口就好,我做这简易盖浇饭挺合儿子胃口,夏天吃起来不热不燥,做起来也是非常简单快手,可以试试哦!

By 彭豆美食

用料油菜 一把植物油 适量老丹东红烧牛肉 适量蒜末 适量

做法步骤盖浇饭的做法

1、先把食材准备好

盖浇饭的做法

2、热锅冷油,待油温升高,蒜末,生抽爆锅煸炒出蒜香味。

盖浇饭的做法

3、把洗好的油菜放进去煸炒

盖浇饭的做法

4、油菜快成熟时倒入老丹东的红烧牛肉。翻炒均匀即可出锅。

盖浇饭的做法

5、米饭准备好,连汤带菜一起盖在米饭上,开吃!

小贴士

油菜清炒,不要过火,不需要加水,红烧牛肉带汤,不加盐,牛肉汤含有盐分。

油菜的营养功效

油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。

2.帮助肝脏排毒

对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。

4.宽肠通便

治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

5.强骨抗压

能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。

5.散血消肿

油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

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