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椰子煲鸡(椰子煲鸡汤)

时间:2022-04-09 00:24:22 浏览:45次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
椰子煲鸡

源于每天的减脂餐,休息在家给父母做做

By 航小姐

用料肉鸡 1000G椰青 2个姜片 3片党参 2根沙姜 2块小青柠 3个小米辣 4个海鲜酱油 5勺

做法步骤椰子煲鸡

1、买俩泰国椰青,每个大概750G

椰子煲鸡

2、切去顶部的尖尖,用砍刀砍个方口,这个要快准狠

椰子煲鸡

3、掀开盖子,倒出椰子水

椰子煲鸡

4、用勺子挖出椰肉,撕成小块状

椰子煲鸡

5、椰子水和椰子肉准备完毕,这可能是整个步骤最麻烦的工作了

椰子煲鸡

6、买两斤重肉鸡,切好块

椰子煲鸡

7、入沸水飞水,除去血水,捞出

椰子煲鸡

8、将鸡,椰肉,几片姜片丢进高压锅,我加了两根党参

椰子煲鸡

9、椰子水倒入高压锅,再加纯净水没过鸡肉就行

椰子煲鸡

10、时间调至15分钟,就可以刷手机了

椰子煲鸡

11、15分钟以后,清甜的椰子鸡就做好了,汤很清甜,我觉得不加盐也蛮好喝,鸡肉就这样吃我也觉得很好吃啊!

椰子煲鸡

12、家里没准备金桔,借个网图给大家看看,蘸料就是这些东西,鸡沾这佐料可好吃了

小贴士

因为这道菜是喝汤还要吃鸡的,所以尽量用嫩肉鸡,文昌鸡,清水鸡,不要用老母鸡

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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