用辣椒酱炒的鱿鱼丝,加了韭菜苔提味,特别好吃!
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料鱿鱼 1条韭菜苔 200g味达美臻品料酒 2勺葱伴侣6月香辣椒酱 2勺味达美臻品特级生抽 2勺食用油 适量做法步骤1、鱿鱼处理干净切成丝。
2、锅里放水烧开下入鱿鱼丝,加入2勺味达美臻品料酒,焯水至鱿鱼丝卷曲即可,捞出控一下水分备用。
3、韭菜苔掐去两头,切成段洗干净备用。
4、炒锅内倒适量的食用油烧热,准备好2勺葱伴侣6月香辣椒酱加入炒出香味。
5、下入鱿鱼丝翻炒均匀。
6、加入少量开水翻炒均匀,焖2分钟使鱿鱼丝入味。
7、下入韭菜苔翻炒至变色。
8、加入2勺味达美臻品特级生抽调味。
9、翻炒均匀即可。
10、甜辣的口感。
11、宝贝说特别好吃!
12、喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错过这道美食哦!
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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