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蛎虾(蛎虾怎么做好吃又简单)

时间:2022-04-10 00:44:18 浏览:46次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

在青岛早市,虽然天气寒冷,寒风刮得人都睁不开眼睛,但来购买海鲜的市民还真不少,而海鲜的品种也不算少,有各种虾类、鱼类等海鲜。在一个卖虾的海鲜摊位前,几位市民正围在摊位前选购。

蛎虾

小编看到摊位上有蛎虾、青虾两种虾,虽然品种不算多,但是大小各有不同,价格也不同。蛎虾看起来挺新鲜的,有大小两种,小的15元一斤,大的25元一斤。

蛎虾

15元一斤的蛎虾

蛎虾一直是青岛市民喜欢的海鲜,因为它相对来说是比较新鲜的,一般冰冻的蛎虾很少。基本都是当天或者前一天从海里打捞上来后,再运送到各海鲜市场售卖。

蛎虾

25元一斤的蛎虾

而且价格也是相对来说比较便宜,15元一斤的蛎虾,那就相当一斤猪肉的价格。但是从营养价值来说,它比猪肉在口感上,还是营养价值上,都要更高一些。适当食用,更有利于身体健康。

蛎虾

市民杨先生正在选购蛎虾,最后他选购了25元一斤的蛎虾,他一下子买了5斤,花了125块钱。杨先生说,他家里人就喜欢吃蛎虾,蛎虾口感新鲜,肉质鲜嫩,所以,每次购买的数量不少,都是四五斤一买,不然吃起来不过瘾。“买少了,一次吃得不过瘾,所以多买点。”杨先生笑呵呵地说。

蛎虾

20元一斤的青虾

而摊位上还有三种个头不同大小的青虾,大小不同价格也不一样,小一点的20元一斤,稍大一点的25元一斤,还有35元一斤的。市民可根据自己的喜好购买。

蛎虾

市民黄女士说她家里人都喜欢吃稍微小一点的,她感觉大个头的青虾,肉质相对要硬一些,小一点的青虾肉质更鲜嫩一点。

蛎虾

35元一斤的青虾

摊主表示,蛎虾还是比较好卖的,大半天的时间就能卖掉200斤左右。而在另外一个海鲜摊位上,这位摊主售出的蛎虾更多,一天要卖掉四五百斤,可见蛎虾还是很受市民欢迎的。

另外,蛎虾因为养殖不了,都是野生的,这也是受欢迎的原因;而青虾就不一样了,海鲜市场的青虾一般都是养殖的,虽然如此,但口感也不差,而且个头更大一些,同样也有很多市民购买。

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