“爆竹声中一岁除”,今天笔者还在熟睡中就被一声声鞭炮吵醒,这才意识到今天已是除夕,不禁感慨时间过得飞快。而除夕作为一年的末尾,也是一年最重要的节日之一,其讲究和忌讳比较多,唯有过好除夕和大年初一,新的一年才能越走越顺。
因常年在外,农村的年轻人已逐步以往除夕的习俗和忌讳,不少人也好奇,除夕到底有哪些习俗和忌讳?就此,笔者对其进行了整理,除夕牢记“6习俗5忌讳”,老传统不能忘,虎年虎虎生威!
一、除夕习俗1、放鞭炮
千百年来,鞭炮已成为春节的符号之一,它为人们带来了热闹、喧嚣、喜庆,年味也会倍感浓郁,孩子们也喜欢燃放爆竹。
放鞭炮最初的目的其实是为了驱赶“年兽”以及瘟疫,希望新的一年平安健康,因此在除夕这天早上开门时,家家都会燃放鞭炮。
但这两年,很多地方已禁燃鞭炮,就连不少农村也不例外。不过笔者家乡仍然准许燃放鞭炮,想想还是挺兴奋的。
2、贴春联
春联最早被称为“桃符”,也就是在桃木上写字,其目的是驱赶邪魔。而随着纸张的发明,人们则在纸张上题字。到了朱元璋时期,春联这才被正式确立,家家都会贴上喜庆吉祥的春联,以表达对未来的憧憬和希望。
除了春联外,部分地区也有“贴窗花”、“贴年红”、“贴年画”等讲究,均有着喜庆的意思,期待新年更加美好。
3、年夜饭
在除夕这天,家家都会准备丰盛的年夜饭,一家人围在一起吃吃喝喝,聊着一年里的所见所闻所感,内心十分畅然。
因此,年夜饭是除夕这天必不可少的,且年夜饭通常也会十分丰富,需要摆上大鱼大肉,以表明家庭富足幸福,不用为吃喝发愁。而年夜饭所准备的菜肴,普遍讲究吉祥喜庆,希望新年能有好彩头。
4、祭祖
祭祖是除夕最重要的第一件大事,它是中国人孝道的体现。在除夕这天,大家会在家里摆上丰盛的美食,再将先祖牌位或画像摆出来,倒上美酒,由家主点燃香烛,率一家人叩拜祭祀,以表示对先人的敬重和感恩,希望先祖能够保佑家人平安。
等仪式结束后,一家人才能才能开始享用美食,这体现了中国人“慎终追远”的情感,每个家庭都会特别重视。
5、挂灯笼
除夕这天,除了要贴春联,同时也要挂上红灯笼,这一习俗已在我国兴起1800年之久,从西汉时就有这一习俗。
除夕这天,大家都会挂上喜庆团圆的红灯笼,以此营造出和睦喜庆的气氛,期待新的一年红红火火。
6、守岁
守岁也是除夕重要的习俗之一,至今已流行近2000年之久。晋朝《风土记》中就有关于“守岁”的描述:“终夜不眠,以待天明曰守岁。”到了唐朝时,守岁已是全国性的年俗。
守岁最初的目的其实是为了驱赶“年兽”以及瘟疫,除夕夜灯光要亮上一夜,而“年兽”怕光,可以起到驱赶的作用。
不过如今,守岁主要有2种说法,老人守岁是“辞旧岁”,珍惜时光;年轻人守岁寓意着帮父母延寿,希望父母身体健康。
二、除夕忌讳1、忌动财
除夕作为最隆重的日子,讲究的是纳福聚财,因而在这天是不能动财的。也就是不问别人要账,也不借钱给别人,不然就有将钱财散出去的道理,新的一年可能很难赚到太多钱。
2、忌说脏话
平日里,很多人说话口无遮拦,想到什么说什么。如果和人闹别扭,可能会说上脏话。只是,除夕这天是不能说脏话的,也不能说丧气话、不吉利的话。如果孩子说了,父母要说上一句“童言无忌”,讲究的是新年吉祥喜庆。
3、忌打碎东西
在除夕这天,行事不能莽撞,不能随便打碎盘碗,不然新年可能会“破运”,好运可能会就此消散,反而霉运缠身。
4、忌将鱼吃光
正所谓“年年有余”,年夜饭中必然有“鱼”这道菜,寓意新年富贵有余。只是,不管鱼烧的多美味,总是要留着鱼头、鱼尾,不能全吃光,要不然新一年的财富可能就被“吃光”。
5、忌关灯
除夕有“守岁”之说,不过很多人过了夜间十二点就会睡觉,但不管睡不睡,房间里至少要有一盏灯开着,这样才能祛除晦气、霉运、病毒等,新年顺利安康。
可见,除夕这天的讲究多种多样,尽管很多讲究没有科学说法,但这才是年味的体现,大家咋看?