绵羊的毛可以做成衣服、毛毯、被子、羊毛衫等。由于绵羊毛是一种天然纤维，是由一种叫做角蛋白的蛋白质制成的，具有角质组织，呈现光泽、坚韧并有弹性、保暖性强的特点，因此是毛纺工业的主要原料。
羊毛加工程序：
羊在生长过程中，在羊毛上不仅会沾染上自体内排泄出的羊毛脂、羊汗、粪便，而且由于饲养环境的关系，使羊毛附有砂土、草籽等污垢，因此在羊毛加工前要进行洗毛工序。洗毛是利用化学和机械作用去除羊毛纤维上的油脂，汗垢和部分杂质，使羊毛恢复原督的洁白、松散、柔软、弹性好的特性，保证羊毛在加工过程中的梳毛、纺纱、织造、染色整理等工序顺利进行。如果洗毛的质量不好，使羊毛呈现含脂含杂过多，还会出现羊毛紧缩、色泽灰暗、纤维受损伤等多症病。