即日老公在河里钓了十几条翘嘴白,有的鱼肚子里再有许多的鱼籽呢!扔了有点怅然,就拿来大略处置一下,给儿童们做个小零嘴吃!
By 果妈私人住房菜 【豆果美味官方认证达人】
用料鱼籽 200克油 过量盐 一些蒜末 1茶匙生姜末 一些干辣子 2个鸡精 1勺孜然粉 1勺胡椒面粉 1勺
做法办法1、鱼籽荡涤纯洁,沥干潮气备用!
2、起锅烧油,倒入鱼籽,赶快的盖上盖子,要否则鱼籽会蹦的四处都是!(也不妨用水饼铛来做更大略!)
3、比及鱼籽内里的水份挥发了,鱼籽不在蹦跶了,翻开盖子,用筷子把鱼籽抖散!调小火渐渐煎值,半途牢记再用筷子翻动几下!
4、煎至鱼籽金色色了,放入蒜末,姜末,干辣子段爆香!
5、起锅前放入过量的盐,鸡精,胡椒面粉,孜然粉翻炒平均即可!
6、制品图
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鱼籽的养分工效1.激动成长发育
养分充分,是生人中脑和骨髓的杰出弥补剂、成长剂。
2.治眼疾、脚气
鱼籽的茶饭忌讳1.烹调的进程中要煮透能食用,要不吃了后简单消化不良;
2.吃的功夫不要吃得适量;
3.有的鱼籽有毒不许食用,如河豚鱼子。
做菜好吃都有本领,我的每道菜都有小妙招,大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱!
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