苦瓜含糖量低，热量也很低，苦瓜中的清脂素因素不妨扶助体内过剩的脂肪，常常刻苦瓜不妨扶助减脂瘦身。
By 宁靖果hcda
用料苦瓜 一根果儿 3个料酒 半勺盐 过量大蒜 3瓣食用油 过量白糖 过量
做法办法1、苦瓜洗净，对半切开，挖去瓜囊，切成裂片
2、用一些盐抓拌一下，而后用清水清洗一下，如许吃起来苦瓜就不会苦，挤干潮气装盘备用，果儿打撒，介入一些料酒和一些食盐，拌和平均备用
3、锅烧热介入油，倒入果儿液
4、赶快翻炒一下，盛出
5、锅中热油，放入蒜粒爆香
6、倒入苦瓜，翻炒均一下
7、接着放入一些食盐和白糖，赶快翻炒一下
8、接着放入炒好的果儿
9、连接赶快翻炒一下
10、盛出装盘
小贴士炒这道菜最要害即是要赶快翻炒如许炒出来的苦瓜才会葱绿
苦瓜的养分工效苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具备清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、激动推陈出新等功效。苦瓜含充分的维他命B1.维他命C及矿物资，长久食用，能维持精神振奋，对调节芳华痘有很大便宜。
1.清热益气
苦瓜具备清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明手段工效，对调节痢疾、疮肿、日射病发烧、痱子过多、结合膜炎等病有确定的工效。
2.养护肌体
苦瓜具备提防坏血病、养护细胞膜、提防动脉粥样强硬、普及肌体应激本领、养护心脏等效率。
3.防癌
苦瓜中的灵验因素不妨控制平常细胞的癌症病变和激动渐变细胞的恢复，具备确定的防癌效率。
4.降血糖、降血脂
具备降血糖、降血脂、抗肿瘤、提防骨质松散、安排内渗透、抗氧化、抗菌以及普及人体免疫性力等药用和保健功效。
5.美容肌肤
苦瓜能潮湿白净皮肤，还能平静和保湿肌肤，更加是在简单炎热的夏季，敷上冰过的苦瓜片，能登时废除肌肤的烦恼。
做菜好吃都有本领，我的每道菜都有小妙招，大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱！
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