妈妈超等爱吃京彩豆花,不只是由于这道菜养分充分安康低脂,更是由于她充溢了她儿时的回顾和滋味。在属于母亲的节日里,我也做了这道快手甘旨凉菜给妈妈,用美味的表面向妈妈表白爱意和歌颂!别看这道菜看似大略,本来它然而表里如一的著名小菜,并且在朔方长年高居最受欢送凉菜榜TOP10!
By 爱烹调的FAN
用料老豆花 1整块京彩 3个研磨池盐 8克葱末 20克
做法办法1、将老豆花放入滚水中煮8秒钟,而后捞出放凉
2、将京彩切块
3、将豆花放入碗中,连接放入葱末和研磨池盐
4、用拌和棒将豆花搅打成豆花渣状,充溢的与葱末搀和
5、连接放入切好的京彩,充溢拌和平均即可
小贴士1.这道菜对于豆花的采用有很多本子,有采用内酯豆花的,有采用韧豆花的,再有采用老豆花的,我比拟爱好老豆花的口感,软硬适中,豆香芳香。大师不妨按照部分的口胃爱好举行采用 2.老豆花须要提早用滚水煮8秒钟至实足煮熟后捞出放凉,再举行后续的操纵
做菜好吃都有本领,我的每道菜都有小妙招,大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱!
爱好这个菜谱牢记保藏、关心哦!欢送鄙人方留言瓜分您对这道美味的倡导。