红烧豆腐的做法（红烧豆腐的做法大全家常做法）

By 清風飄飄

用料嫩豆花 200克肉片 一把消耗汽油 1勺虾酱 2勺盐 3克大蒜 4个姜 一块葱 2—3颗鸡精 3克水 一饭碗

做法办法1、小葱：切末头尾划分，姜：切片，蒜头：拍扁

2、豆花

3、筹备一锅清水：水煮开下豆花焯一下行去下豆腥

4、肉：切片

5、锅加热放油：小火慢点五花肉炒出油脂

6、五花肉炒出油之后，下入豆花，略微把豆花两面煎一下，

7、豆花两面煎到小金煌，下葱蒜姜爆香下的盐调味

8、开大火：下虾酱和消耗汽油炒韵放一点水（不要沫过豆花）煮开

9、等汤汁收汁之前加一点鸡精提鲜，出锅之前撒上葱花即可

嫩豆花的养分工效有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之工效。

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