黑芝麻糊大家都应该吃过,以前电视广告里经常来回播放,天冷的时候冲上一杯喝,浓香暖胃更暖身。
黑芝麻糊是用黑芝麻做的一道甜品,不但味道极佳,还有非常好的保养功效,可以补血、润肠、通乳,每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,钙564毫克,营养非常的丰富,可以延缓人的衰老,还有美容养颜的功效。
黑芝麻糊的做法也不复杂,大家可以试着在家里做,想吃的时候舀上一勺,冲水就喝,比买的香多了,而且易保存,做一次可以吃一段时间,没有添加,更加健康营养,下面具体做法分享给大家,喜欢的朋友欢迎大家收藏转发!
核桃黑芝麻糊配料:
黑芝麻五百克、核桃仁一百克、糯米粉一百五十克、黑米粉一百克
烹饪步骤:
1.黑芝麻五百克,核桃仁一百克,糯米粉一百五十克,黑米粉一百克备用。
2.黑芝麻小火炒熟
3.糯米粉和黑米粉一起放入锅内
4.把两种粉混合用小火慢慢炒熟(要不停的翻炒,大约十分钟左右)
5.炒好的芝麻和米粉倒入盘内晾凉
6.核桃仁放烤箱烤熟晾凉去皮
7.把去皮的核桃仁放入黑芝麻和米粉中
8.把黑芝麻和米粉核桃混合均匀
9.把混合好的三种食材放入料理机打碎
10.打好后的芝麻糊,啥时喝啥时用开水冲就可以了,喜欢甜的可以放点白糖。
11.装入密封桶,随喝随冲。
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