广州航海学院本科专业有：航海技术专业、轮机工程专业、船舶电子电气工程专业、交通运输物流工程专业、港口航道与海岸工程专业、计算机科学与技术专业、商务英语专业、船舶与海洋工程专业、电气工程及其自动化专业、通信工程专业、工程管理专业、能源与动力工程专业、国际商务专业、交通管理专业、海事管理专业、电子商务专业、数字媒体艺术专业、土木工程专业、电子信息工程专业、财务管理专业、机械工程专业、金融学专业、法学专业、旅游管理专业、国际经济与贸易专业。
广州航海学院坐落在南海之滨的广州市，有黄埔和琶洲两个校区，毗邻著名的黄埔军校和“海上丝绸之路”发源地的名胜黄埔古港。
经过多年建设，学校已发展成为以工科为主、航海为特色，形成了“航海类专业群为核心，港航管理类、水运工程类和船舶机电类专业群为支撑”的主干专业体系。学校航海技术、轮机工程技术等教学科研平台连续多年获得中央财政“特色优势学科”项目的大力支持；航海技术专业为“广东省高职院校珠江学者”设岗专业；港口航道与治河工程、船舶工程技术专业为中央财政支持“重点建设专业”；港口业务管理专业为“首批省级高职院校重点（培育）专业”；航海技术、港口航道与治河工程专业为“广东省高技能人才培养基地”。