麦芽糊精是淀粉糖四大品类中产量最小的产品，且有应用领域较为广泛，单个领域应用量较小的特所以一般情况下价格变动较小，供应固定客户为主。
由上图可以看出，从年初到现在麦芽糊精产品一直处于盈利状态，即使低位情况下，盈利也达到200元/吨以上，所以麦芽糊精在淀粉糖各品类中属于高盈利产品。但由于其各领域应用量较小，整体需求较低，并且近两年来市场需求有萎缩状态，市场生产厂家并不多。
国内北方地区主要麦芽糊精生产企业
其中产能10万吨以上的是西王集团，诸城东晓，沂水大地，秦皇岛骊骅、孟州金玉米，松原嘉吉等，其中东晓、沂水大地、松原嘉吉出口占比较多。今年西王11月份之前一直限产生产，东晓由于生产植脂末下半年产量较低，市场货源也并未出现紧张形势，其他厂家基本按照出货和库存情况调节生产，整体来说全年产量是低于去年的，今年需求量也明显低于去年。
进入12月份，东北地区冷饮增加，南方和北方地区一些食品、调味品春节备货，需求将有好转，但截止到目前，各厂家并未有出货好转情况，仍有一定压力，现市场山东、河北、河南地区麦芽糊精低价在3200元/吨左右。加之西王近期复产，供货量增加，市场整体销货有压力，各厂低价供应固定客户。
今年受市场大行情影响，麦芽糊精市场一直比较低迷，下游需求量较少，整体竞价出货，春节前夕，虽有备货，但预计整体带动一般，春节前价格难有大的变动，各厂主要春节备货情况为主。
来源: 卓创资讯
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