不能。
1.柠檬山楂水放置一晚上的话，里面或多或少会有细菌滋生，如果再继续食用的话就会对健康造成一定影响，很容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
2.柠檬中含有一种柠檬苦味素成分，在水中泡的过久的话这种成分就会释放出来融入水中导致水的味道变苦，所以泡了一晚上的柠檬山楂水喝起来也有带有一定的苦味，因此不建议再食用。
柠檬山楂水减肥吗2能起到一定辅助减肥的作用。
柠檬和山楂中含有丰富的有机酸成分，适量食用一点酸性的食物能够帮助消耗体内的脂肪，所以适量吃一点柠檬山楂水能够起到帮助减肥的作用。
但是如果要减肥的话还是要控制自己的饮食，少吃高热量高油脂的食物，另外还要使得加强运动，这样才能起到较好的减肥效果。
柠檬山楂水什么时候喝好31.饭前一小时：饭前一小时可以适量喝一点柠檬山楂水，这时候喝一点柠檬山楂水能够起到开胃的作用，从而可以提升食欲。
2.饭后一小时：饭后一小时也很适合喝柠檬山楂水，这时候喝一点柠檬山楂水能够促进肠胃蠕动，帮助食物更好的消化，从而可以避免出现脂肪堆积的情况。
喝柠檬山楂水的注意事项4忌空腹食用柠檬和山楂中都含有大量的有机酸成分，所以不建议在空腹状态下食用柠檬山楂水，否则食用后会促进胃酸分泌从而加重会肠胃粘膜的刺激。
消化道溃疡人群忌食如果本身有消化道溃疡的人群的话也不建议食用柠檬山楂水，否则食用后会增加肠胃负担，从而会使病情加重。