南极熊的皮肤是玄色的，然而南极熊的毛发是通明的，经过光彩反射从表面上看是白色的。生人肉眼所看到的“白色”，是由于毛的内外表精细不屈，以至把光彩反射得特殊凌乱而产生的。
南极熊是现今体型最大的陆上食肉众生，成年南极熊竖立起来高达2.8米，肩高1.6米。雄性南极熊体重为300~800公斤，雌性为150~400公斤;在冬季光临前脂肪将洪量积聚，它们的体重可达800公斤之上。熊掌可达25厘米宽，熊爪可胜过10厘米，南极熊奔走的时速可达40公里，还能在海里以时速10公里游97公里远。南极熊头部对立棕熊来较长而脸小，耳小而圆，颈悠长，足款待，肢掌多毛，皮肤呈玄色，可从南极熊的鼻头、爪垫、嘴唇以及眼睛边际的黑皮肤看出皮肤的原貌，玄色的皮肤无助于于接收热量，这又是供暖的好本领。
南极熊的毛是无色通明的中空小管子，表面上常常为白色，但在夏日因为氧化大概会形成牙色色、褐色或灰色。南极熊的大脚板使得它不妨用前脚板当”桨“，在水中泅水，而款待的后脚板则用来在冰面上和雪地里行走，感觉极端精巧，不妨捕获到四周1公里或冰雪下1米的气息，因洪量进食鱼类，