2015年，一家名叫薯立方的小店火了，看着人头攒动的当场，你能否仍旧按耐不住猎奇的心，想一探毕竟！
心中疑义重重，它究竟卖的是什么？如何这么火？除去那么多年青人除外，如何连60多岁的老翁都如许感爱好？
这，还得要从一个叫宋章峰的青春发端说起！
从2011年树立休闲食物薯立方品牌到此刻的具有500多家协作店，固然惟有短短的四年功夫，但却把这个已经的大学结业生、地纯粹道的农二代、缺乏资本和人脉的80后年青人，历练成一个感觉锋利、极具搏斗精力的创业典型。四年来，他用山东人私有的执着、坚忍和意志，率领他的共青团和少先队，靠卖地瓜卖出个万万公司，博得社会各行各业、加盟商及媒介关心和承认。他的名字叫宋章峰，本日的宋章峰堪称是山东以至世界薯类休闲食物的资深人士、行业领武士物，他对行业的预判可当作薯类食品性业的风向标。
2011年，走出校门的宋章峰就发端了真实的创业生存。他采用的创业名目是卖地瓜，不少人问他：卖地瓜不是一个“宏大上“的行业，你干什么采用如许一个创业名目？本来，宋章峰有着本人的办法。
宋章峰觉得，固然地瓜是一个不起眼的食品，但不管是养分价格仍旧商场远景，都是犯得着入股的黄金财产。从养分价格来看，生人的食品常常可分为中国共产党第五次全国代表大会类，谷类及薯类被排在第一位，谷类囊括米、面、粗粮、薯类囊括土豆、番薯、木薯等重要供给碳水复合物、卵白质、炊事纤维及B族维他命；紫薯除去有普遍红薯的营养外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种病症有提防和调节的效率，被誉为继水、卵白质、脂肪、碳水复合物、矿物资和之后的第七大必需养分素。从商场远景看，暂时，我国休闲食物的商场含量已胜过300亿元，将来几年估量年年增长幅度在15%安排。
而对立于华夏宏大的人丁基数和商场需要而言，薯类食物商场显得过于瘠薄。跟着人们对食物需要的多元化和人们安康观念的提高，薯类食物即红薯软条、红薯软片、紫薯软条、紫薯软片、炸红薯条、炸红薯片、水晶薯系列、香酥薯条、香酥薯片等系列食物既养分又甘旨，将越来越遭到女性、童子及年青集体的喜爱，商场占用率和销量会连接攀升，商场后劲大，而薯类食物入股少、危害低，成本高，将给和本人一律不足资本的年青人入股创业供给一个时机。
时机老是留给有筹备的人
宋章峰觉得，抢占薯类食物商场制高点，就即是抓住了钱袋子。说干就干，宋章峰是一个闻风而动的人。但是，资本却变成宋章峰创业路上的一只拦路虎。他手里惟有积聚的6000元，真是无济于事。资本不够如何办？莫非就这么简单停止本人的创业理想？固然不许，艰巨难不倒宋章峰，他找同窗借到了1万6千元。攥发端里的并不富裕的22000元资本，有购买的钱，没租店肆的钱。所以，他找到房主软磨硬泡诉求两个月之后再付房租。
就如许，在济南京大学学邻近，城里人往往能看到一个叫“地瓜坊”的小店，交易的大中型小型弟子都很爱好这边征地瓜做的百般小食物。营业一个月他不只还清了房租，还赚了一笔不菲的成本，也这恰是这个小店让宋章峰看到了薯类食物的优美远景。
本人创业就表示着刻苦，表示着停止清闲的生存。在宋章峰可见，刻苦是一个历练本人的时机，也是一种财产。宋章峰说，其时，为了便宜，他住在冷的洗脸水都冻结的蜗居里，站在零下10度的店面里售货，为了省下搬运脚，本人卸下400多箱的货色，用仅剩的几元钱吃一碗面，固然早就领会创业劳累，但做起来比设想的还要难，还要苦，我其时悄悄警告本人，即是再苦再难也要维持下来，由于“天将降大任于斯人也，必劳其筋骨，饿其体肤。。。。。。”，不体验风雨难见彩虹，时机是留给有筹备的人，没有谁随意胜利！
做大做强薯类食物商场
在商场财经期间，品牌仍旧变成企业要害的无形财产，动作企业要想在剧烈的比赛中博得商场，必需制造本人的品牌，那些宋章峰在大学期间就深谙其理。
在济南开大学设第一家地瓜坊之后，为了制造属于本人的品牌，做大做强薯类商场，宋章峰将旗下的薯类产物定名为“薯立方“，接踵开设了12家直营店，兴盛了20多家协作店面。为了简单对加盟店的典型化处置，2012年他创造了济南薯立方贸易处置有限公司，并胜利备案“薯立方”经营销售品牌。截至到2015年头，公司旗下仍旧具有500多家协作店面，在世界薯类休闲食物商场上吞噬着一席之地，品牌著名度连接提高。
面临博得的功效，宋章峰没有万事大吉，也没有趾高气扬，而是一面实行蔓延安置，一面制造品牌、充分内在。2012年，他率领共青团和少先队与海内品牌安排公司协作，对薯立方的品牌标识和店面装修作风举行了从新安排，定位为以时髦、休闲、安康的品牌作风。究竟表明，如许作风的店肆凑巧逢迎了女性、年青一族探求时髦、赶快、新颖的审美观念，也使得主顾回顾率鲜明提高，一个3年推出千店的理想安置在他脑际里出生！
宋章峰表白，薯类休闲食物商场后劲大，如许的名目该当获得当局的大举扶助。咱们在得心应手的情景下，对于新开的店面，公司不妨扶助举行选址、营业前引导、后续筹备处置。在品牌树立路途上，将安身产物、耗费者、结尾店面、保守媒介、搜集媒介、自媒介举行全方位的口碑传递。同声，公司会按照商场须要，与时俱进地研制新产物，到2015年终，薯立方发愤加盟店兴盛到1000家，实行在世界主本地级，县级都会的店面构造。
连年来，人们的茶饭构造更趋于百般化，而红薯、紫薯动作新兴的休闲零嘴也越来越遭到人们的喜爱。宋章峰先后开拓出杰作地瓜坊、甘甜烤地瓜，甘梅薯条、薯妹地瓜粉、薯味道饮品等名目，依附养分、甘旨、色香味俱全、优质的效劳而招引了耗费者和加盟商的眼光。
风波人物
连年来，稠密海内著名媒介对他的遗迹举行了通讯，宋章峰的名字和地瓜坊、薯立方紧紧地连在一道，变成很多人耳熟能详的风波人物！而他创造的薯立方仍旧变成华夏原创薯类休闲美味连锁第一品牌.暂时，他的公司又环绕电子商务、餐饮连锁筹备两大中心交易连接夸大资本，朝着集餐饮筹备、电子商务为一体的归纳型新颖企业的目的迈进。
（山东培养电视台通讯宋章峰创业故事）
（山东消息连播通讯宋章峰)
时间荏苒，功夫如歌
此刻，宋章峰仍旧走进创业的第六个年头了，他最蓄意的即是薯类食品性业不妨赢得国度当局更多策略上的扶助，好把这小地瓜做出个好格式来，将来也能做放洋门，走向寰球!在探求行业革新兴盛的路途上，宋章峰一直不忘汇报社会，公司从来在全力探求符合的创业人，对接创业需要，扶助更多有志于创业的人实行本人的创业梦。