鸭血能冷冻保存吗

鸭血不妨冷冻生存。然而不倡导寄存太长功夫，由于血液类和卵白质类纵然放冰库内，也极易被细菌陈腐，也简单遭到传染。所以，从安康的观点商量，倡导购置的陈腐鸭血当天食用会比拟好。

扩充材料

鸭血为家鸭的血液。以取热血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用来失血贫血，或赤子白痢似鱼冻者，不妨取热血趁冷饮，或冲入热酒服。陈腐的鸭血不宜长久保鲜，购置后最佳登时食用，即使姑且不必，可将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜，而且须要每天换水1-2次，普遍可保鲜3天安排不蜕变。

陈腐的鸭血是符合长功夫的保鲜，在购置了之后最佳立马就食用掉，假设姑且不食用的话，不妨把鸭血放入淡盐水傍边举行浸泡保鲜，并且还须要每天换一到二次水，常常不妨保鲜三天安排都不蜕变。

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