每个地域的保守食品都不一律，南边在大暑这天会吃仙草、丹荔、凤梨等；而朔方地域会在大暑这天喝暑羊、吃羊肉、喝擂茶。暑热入伏后，人们遣暑的风气之一再有饮伏茶，更加是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的风气，很多人家还会将后院晒干的酸梅创造酸梅茶饮用。
广东很多场合在大暑季节有“吃仙草”的风气。仙草又名凉粉草、伟人草，唇形科仙草属草本植被，是要害的药食两栖植物质源。而在福建莆田的人爱好在大暑的功夫吃丹荔、羊肉和米糟。
朔方地域有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的风气。在山东枣庄市，不少城里人大暑这天到本地的羊肉汤馆“喝暑羊”。康。