守岁是老一辈的风气，很多年青人对于这种风尚，很多都感触不太领会。很多年青人城市有一个疑义，干什么要守岁，守岁是为了什么呢？带着猎奇，接下来就和小编一道来节日文明中，一道来精细领会一下看看吧！
一、守岁的简直含意是什么?有一种传闻：是古功夫有个残酷的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人，厥后，人们领会夕最怕赤色和声音，所以年三十黄昏，家家户户贴红对联，燃放炮竹，来祛除夕兽，以求新的一年宁静。这种风气此后传播下来，年三十黄昏便称为大年夜了。
寰球上只假如华人在大年夜就有守岁的风气。守岁是从吃除夕饭发端，这顿除夕饭要渐渐地吃，从掌灯时间出席，有的人家从来要吃到更阑。
古时守岁有两种含意：年长辈守岁为“辞旧岁”，有保护功夫的道理;年青人守岁，是为延迟双亲寿命。自汉代此后，新客岁瓜代的功夫普遍为深夜时间。普世界人都巴望着献岁零点的到来。
守岁的风气，既有对如水逝去的功夫含惜别流连之情，又有对光临的献岁寄以优美蓄意之意。昔人在一首《守岁》诗中写道：“相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过，偏此后夜惜时间。”保护时间是人情世故，故大墨客苏轼写下了《守岁》警句：“来岁岂无年，苦衷恐蹉跎;全力尽今夕，妙龄犹可夸!”由此看来大年夜守岁的主动意旨。
二、守岁何以又叫“熬年”?年三十守岁，俗名“熬年”。干什么称作“熬年”呢?相传，在旷古的洪荒期间，有一种残酷的怪兽，人们叫它“年”。
每到大年三十黄昏，年兽就要从海里爬出来妨害人畜，破坏故乡，降灾于劳累了一年的人们。人们为了隐藏年兽，尾月三十黄昏，天不黑就早早关紧大门，不敢安排，坐待发亮，为耗费时间，也为助威，她们就饮酒。等年头一凌晨年兽不复出来，才敢外出。人们会见彼此拱手作揖，恭喜祝贺，高兴没被年兽吃掉，如许过了许多年，没出什么工作，人们对年兽减少了警告。
就在有一年三十黄昏，年兽遽然窜到江南的一个村子里，一村子人简直被年兽吃光了，惟有一家挂红布帘、穿红衣的新婚燕尔小两口安然无恙。再有几个幼稚，在院里点了一堆竹子在游玩，霞光通红，竹子焚烧后“啪啪”地爆响，年兽转到此处，瞥见霞光吓得掉头潜逃。
尔后，人们领会年兽怕红、怕光、怕响声，每至年终年头，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放炮竹，如许年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅·庭燎》篇中，就有“庭燎之光”的记录。所谓“庭燎”即是用竹竿之类创造的火把，竹竿焚烧后，竹节里的气氛伸展，竹腔迸裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是“炮竹”的来由。
然而有的场合，村民不知年兽怕红，往往被年兽吃掉。这过后来传到天上的紫微星那儿，他为了救济人们，刻意祛除年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗表链将它锁在石柱上。此后，每到过年，人们总要焚香，请紫微星下界来保宁靖。
三、守岁怎样平宁靖安?在这“一夜连双岁，五更分二年”的黄昏，家人聚集，欢聚一堂。合家人围坐在一道，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果第一次全国代表大会盘是少不了的，这叫作“平宁靖安”。在朔方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，本年还吃昔年粮的道理。这盆隔年饭普遍用大米和小米搀和起来煮，北京俗语叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银箔满盆”的“金银箔饭”。
不少场合在守岁时所备的饽饽瓜果，都是想讨个吉祥的口彩：吃枣(春来早)，吃柿饼(万事称心)吃杏仁(快乐人)，吃永生果(长命百岁)，吃年糕(一年比一年高)。大年夜之夜，一家老少，边吃边乐，谈笑畅叙。
总结：守岁是按照故事的怪兽年年三十吃人的故事，厥后人们领会这个怪兽怕赤色，怕爆竹声，就年年这个功夫放鞭炮。而且集聚在一道，一道飞过这个伤害的晚上。
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