藜蒿和茼蒿有什么区别

藜蒿和茼蒿的辨别重要在乎分门别类各别、食用本领各别、养分价格不一致。

分门别类各别：藜蒿与茼蒿固然都属于菊科植被，但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿，为菊属植被的一种，是次生或两年生的草本植被；而藜蒿又名水艾或香艾，是菊科蒿属植被的一种，分为香蒿与白蒿多个种类。

食用本领各别：茼蒿不妨用来拌菜或做汤，还不妨当作植被培植；而藜蒿则只符合炒着吃，同声还可煮水入药。

养分价格各别：茼蒿的食用价格格外精巧，含有多种氨基酸酸、维他命以及人体所需矿物资；而藜蒿所含养分物资较少，食用价格并不是格外精巧。

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