金针菇别名

金针菇别号有冬菇、朴菇、青杠菌、毛柄金线菌等。

金针菇在天然界广为散布，在华夏、阿曼、俄罗斯等地均有培植。金针菇在我国的散布也很普遍，培植汗青格外长久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均符合金针菇的成长。

金针菇实业普遍较小，多以成束成长，肉质柔嫩有弹性，菌盖呈球状或扁半球。金针菇主假如秋冬与初春培植的食用菌，以其菌盖滑嫩且柄脆、养分充分、味美美味而著称于世，不只是用来凉拌菜仍旧暖锅食材，金针菇都是上好食材，其养分充分、芳香扑鼻并且滋味新鲜，深受群众的爱好。

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