至少需要1个月左右。
柠檬泡酒的主要原材料是柠檬、白酒，其中柠檬味甘酸性平，入肝，胃经，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及钙、铁、钾等成分物质，与白酒一起浸泡时，两者需要一定的时间发生反应以及融合，一般来说柠檬泡酒需要至少需要1个月左右的时间才可以吃。
但柠檬泡酒的具体食用时间，还需要根据两者反应的情况而定，一般需要柠檬与白酒很好的相溶入味之后，进行食用才会更加香醇。
柠檬泡酒可以放多久2一般情况下柠檬泡酒的主要有两种，一种是市场上的柠檬泡酒，一种是自制柠檬泡酒，其中市场上的柠檬泡酒在包装上会标有保质期时间和期限，不同生产厂家的保质期时间不相同，依据商家给出的时间为准。
若是自己家酿制的柠檬泡酒，一般不会添加防腐剂，虽说酒精类食物可以保存较长的时间，但一般建议自己酿制的杨梅酒在1到2年的时间内喝完，要是保存不当，柠檬泡酒是很有可能中途滋生细菌以及微生物而导致变质的。
柠檬泡酒能祛斑吗3对于祛斑具有一定促进作用。
柠檬泡酒柠檬中含有多种维生素、膳食纤维素以及有机酸，其中多种维生素具有较好的抗氧化物，食用之后可以延缓人体肌肤的衰老，其次膳食纤维素以及有机酸，进入人体之后可以帮助加速人体的肠胃蠕动，加快人体排出体内的毒素以及废物，对于淡化人体色斑具有一定促进作用。
柠檬泡酒的功效作用4美容养颜柠檬泡酒中含有方法的维生素c、柠檬酸以及酚类化合物，进入人体之后可以帮助加快皮肤深层色素的代谢，阻止新的黑色素生成，长期饮用具有淡化色斑美白肌肤以及美容养颜的作用。
清肠排毒柠檬泡酒中含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，适量饮用可以帮助促进人体新陈代谢，加快排出体内的毒素以及废物，具有一定清肠排毒的作用。
促进消化柠檬泡酒中含有大量的维生素、氨基酸以及柠檬酸成分，适量食用可以促进分泌蛋白分解酶，让肠胃的蠕动加快，可以促进消化功能，具有一定促进消化的功效。