红糖发糕不必酵母不妨吗1不妨。
酵母是生存中罕见的用来发酵的食物增添剂，假如没有酵母的功夫也不妨用其余资料举行代替，比方：泡打粉、小苏打、酸奶等食品举行发酵，泡打粉是用小苏打、碱性材料和玉蜀黍小粉搀和而成的物资，泡打粉是一种复合型的膨松剂，在面食中介入泡打粉不妨疏松的功效，不妨包办酵母举行运用；小苏打也不妨让面食变得疏松；酸奶中含有益生菌，不妨促进面团的发酵。
什么因为红糖发糕发不起来21、酵母用量不对在发面团的功夫要庄重的把控酵母的剂量，即使酵母放多了，做出来的红糖发糕滋味会发酸，即使酵母放少了，会展示酵母过少，红糖发糕发不起来的情景。
2、发酵温度不对酵母在低温情况下成长和繁衍的速率拌和，即使室温较低，大概生存面团的情况温度较低，就简单展示红糖发糕发不起来的情景。
3、发酵功夫不够普遍来说，发酵面食须要发酵半个钟点的功夫，即使发酵的功夫短，比方只发酵了10秒钟安排，创造蒸出来的红糖发糕就简单发不起来。
4、白面和水的比率不对在创造红糖发糕的功夫，水和白面的比率也是很要害的，即使水放得少，红糖发糕也发不起来。
红糖发糕不必酵母电饭煲做法31、开始筹备红糖、酵母、红枣、中筋或低筋白面过量。
2、将红糖用温水融化，而后放凉介入酵母拌和平均。
3、白面过筛后倒入酵母红糖水中，拌和平均成面糊，盖上保鲜膜发酵30秒钟，至本来的两倍大即可。
4、发糕糊倒入内胆后，将红枣荡涤纯洁去核，放入面糊上，接上电源按蛋糕键即可。
小贴士：普遍只有15-20秒钟安排，红糖发糕就能被蒸熟。
红糖发糕吃了会胖吗4过量食用不会发福，适量食用有发福的危害。
红糖发糕的重要创造资料为小粉、红糖和酵母，从资料上去说，小粉较易引发迹体强壮，然而食用小粉含量高的食品后会减少饱腹感，会缩小接下来的进食，所以，过量食用红糖发糕并不会发福，但即使常常洪量食用红糖发糕，而且不举行体育锤炼的话，也有大概会引发迹体上的强壮。