花甲和花蛤的区别

花甲和花蛤没有辨别，它们是同一种海鲜食品。不过在各地域的叫法各别结束。是由于粤语花蛤与花甲同音，以是花蛤被人写稿花甲。赤潮人也叫花蚶，这是赤潮地域近十年兴盛起来的繁育种类。

花甲的个儿较小，介壳外表脸色普遍为黄褐色，壳面暗纹一致文但有坎坷感。脸色深暗，斑纹变大，有玄色、棕色、古铜色、聚集色或赤褐色构成的雀斑或斑纹。

花甲出生于潮间带下数米深的浅海区，沿海均有散布，四序皆可捕捞，为住户最常用的海鲜食物之一。花甲的吃法也很多，不妨做辣炒花甲，也不妨做凉拌花甲，须要提防的是，要将花甲内里的沙吐纯洁，免得感化口感。

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