皮皮虾不妨冷冻,在养分价格和陈腐度上,冷冻的皮皮与陈腐的皮皮虾没有分辨。
皮皮虾全是海生,有一片能震动的梯形天灵盖板在头胸甲后缘中心,在火线有不妨震动的眼节和触须节,腹部款待,所有有六节,宽而短的尾节,中心脊在后来面,后缘具很多刺。
皮皮虾大地方穴里生存,常常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴大多是“U”字形。口足类众生是大吃大喝性,以袖珍无脊椎众生为食。皮皮虾的天性厉害,眼光更加好。长于泅水,所以其猎物大局部是底不长于泅水的底栖性底栖生物,囊括百般贝类、螃蟹、海胆等。它们够轻把猎物的外层硬壳不妨简单妨害,而后享受里面的肉。