编辑发布：黎海滨（whlihaibin）
教程摄影：陈谢（红黑微四）
鱼头和鱼泡、鱼籽一起下锅
开始油煎
给点水、加老抽、上色入味
然后加水、加盐，小火焖
给辣椒、胡椒、生抽，接着焖
最后起锅，吃！
就是这么简单！
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