料豆是什么

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料豆是黄豆，是煮熟的黄豆。

黄豆普遍指毛豆，寺豆科毛豆属的次生的草本植被，毛豆的茎干比拟健壮，上头有着褐色的硬长毛，它最高不妨长到90厘米，是一培植株比拟大的植被，毛豆原产于华夏，在我国各地都普遍培植，在全寰球的培植也利害常的普遍，毛豆在我国的培植汗青仍旧有5000有年，我国毛豆的培植本领也利害常的老练，在我国，毛豆是一种特殊要害的食粮农作物，由于其含有充分的卵白质，以是遭到很多人的欢送。

毛豆有很多的效率，毛豆不妨加工成豆花、豆乳、腐竹等豆制产物，还不妨用毛豆来榨油，毛豆油生存中罕见的食用油之一，它是一种杰出的植被油。

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