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油茶是什么

时间:2022-04-14 12:37:59 浏览:6634次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】

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油茶面儿是朔方地域以及少许少量民族凡是食用的一种特性小吃。

在早期,油茶面儿被人们当作一种食品,又叫炒面。从古于今,又很多朔方地域的人,爱好在早晨喝一杯油茶面儿,进口软糯咸香。

油茶面儿在创造时,先筹备白面、油、花生仁、胡桃仁、白芝麻、黑芝麻等食材,接着把花生仁、芝麻辨别炒熟、碾碎以备用。之后在锅中放入白面举行翻炒,待格外钟后呈麦黄色就不妨掏出,并用细筛将白面过滤,再起锅放入过量的油,介入黑芝麻、白芝麻、胡桃仁、花生一道翻炒,一段功夫后在内里加一些的盐,结果介入炒面,翻炒平均即可。

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