石榴花在春末夏初盛开，它的花期是5~10月份，石榴被称为“仲夏花神”，赤色的石榴花含义着红红火火；它的果期是9~10月，满枝的石榴花标记了昌盛、优美、红红火火的日子，它被视为多子多福的标记。石榴花还可供公园、家园、宾馆、行道以及旅行圣地培植，不妨粉饰情况。
石榴花大色艳，花期长，从麦收前后从来开到10月份，石榴果子光彩秀美。因为其既能赏花，又可食果，所以深受人们爱好，用石榴创造的盆景更是倍受喜爱。
培植石榴若以观花为主，应采用花大、光彩灿烂、复瓣种类，如大花石榴等；若以观果为主，则可选果形时髦的赤色种类，如泰山红石榴等，也可按照部分爱好或须要而定。
华夏人视石榴为平安物，觉得它是多子多福的标记。昔人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新居城头或他处治放切开中果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。