有一定作用。
饮酒之后酒精会经过胃肠道的代谢，吸收进入血液里面，当血液里面的酒精到达一定的浓度之后，人体会表现出醉酒症状，需要通过肝脏来慢慢进行代谢。
而辣木籽中含有丰富的维生素以及一些活性酶的成分，能够促进酒精的挥发，对胃部和肝脏也具有保护作用，能够增强肝脏功能，进而能够促进肝脏对酒精的分解，有一定的解酒作用。
喝酒什么时候吃辣木籽最好2喝酒前15-30分钟食用。
要想发挥辣木籽最好的解酒功效，需要在喝酒前15-30分钟就服用。取2-3粒辣木籽，剥壳后用适量水吞服或者嚼碎后用水吞下，这样可以有效的保护胃部和肝脏，加快酒精的挥发，在一定程度上能够增加酒量。即使是醉酒了，也能减轻醉酒后的头昏脑涨等不适症状。
但无论辣木籽再怎么解酒，酒喝多了还是伤害身体的，喝酒还是要适量饮用，不可贪杯。
辣木籽哪些人不能吃31、孕妇：辣木籽是来源于印度的药材，孕妇对于药材的使用一定要谨慎，而且里面含有的辣木素对孕妇有一点影响，孕妇服用后对胎儿不利，不建议服用。
2、婴幼儿：婴幼儿的身体各个器官发育不全，辣木籽里面含有的植物碱具有一定的毒性，对于婴幼儿来说无法完全代谢掉，食用后会对身体造成一定的影响。
3、哮喘病人：辣木籽含有的大量生物碱可能会引起身体过敏反应，患有哮喘的病人可能会出现呼吸道的症状，不利于疾病控制。
4、结石病人：辣木籽中含有辣木草酸，这种物质对于容易结石的人来说可能会增加患结石的可能性，在食用上需注意。
喝酒后吃什么解酒养胃4酸奶。
喝酒后可以适量喝一些酸奶，酸奶可以保护胃黏膜，延缓酒精在胃部的消化吸收，而且酸奶中含钙量丰富，还能够缓解醉酒后的躁烦症状。
在饮食上要多进食碱性食物，例如苏打饼干、面条等。避免食用刺激性较大的食物，比如淀粉量高、过甜、过咸、过酸的食物都不建议食用，这些食物会促进分泌胃酸，刺激胃黏膜，对胃部造成伤害。
在生活上要规律、保持良好的心态和充足的睡眠，搭配适量运动来增强体质。