如何领会玉蜀黍熟没熟1看脸色普遍生的玉蜀黍脸色较淡，而煮熟的玉蜀黍会比生玉蜀黍的脸色较深，所以不妨按照玉蜀黍的脸色变革来确定，当玉蜀黍脸色十足变深时，就证明玉蜀黍熟了。
剥玉蜀黍生玉蜀黍中含有较多的汁水，很难剥下来，简单烂，而熟玉蜀黍中没有汁水，更有韧性，不妨剥一下玉蜀黍，能很轻快的剥下来，就证明玉蜀黍熟了。
尝玉蜀黍玉蜀黍中含有洪量小粉，还没煮熟的功夫，会有生粉味，而熟的是没有的，不妨经过品味，口感变得特殊软糯，没有生粉的口感，就证明玉蜀黍仍旧熟了。
玉蜀黍没熟吃了会还好吗2大概会惹起胃肠不快。
玉蜀黍是一种不妨生吃的食品，重要含有充分的脂肪、卵白质、碳水复合物、粗纤维及多种维他命和矿物资等人体所需的养分物资，并没有会对身材爆发无益的因素，所以纵然没熟，普遍食用事后，不会惹起不快。
但玉蜀黍中的粗纤维含量较高，是一种不易消化的食品，对于少许胃肠道功效较差的人群，不简单被消化，惹起胃肠道不快，而且玉蜀黍没熟的口感较差，仍旧倡导将玉蜀黍煮烟火食用。
普遍玉蜀黍要煮多久才熟3大概煮15秒钟安排。
普遍玉蜀黍等水开锅，再煮15秒钟安排就会熟了，假如比拟嫩的玉蜀黍，会熟的较快，不妨少煮一点功夫，大约10秒钟安排就能熟，假如比拟老的玉蜀黍大概糯性较高的玉蜀黍，个中的小粉含量更高少许，熟的较慢少许，倡导再多煮5-10秒钟安排。
玉蜀黍在加熟后即可食用，不倡导煮的功夫内过长，简单引导玉蜀黍的滋味变淡、口感变老，而且个中的养分因素有确定的流逝，贬低养分价格。
玉蜀黍用开水煮仍旧冷水4倡导用冷水。
固然开水和冷水都不妨将玉蜀黍煮熟，然而开水的温度较高，将玉蜀黍放时髦，玉蜀黍的表面就会烫熟，而内里仍旧生的，如许煮出来的口感会较差少许。
但运用冷水，跟着水温的升高升高的功夫，玉蜀黍受热更平均，不会形成表面先熟而里面仍旧生的状况，如许煮出来的口感更好少许。