绿豆汤水和绿豆的比率是几何110：1。
绿豆汤味甘、性凉，食用具备清热解暑、生津止渴、利尿通便等效率，是夏日最为罕见的季节解暑佳品，在创造进程中，其水与绿豆的比率大概是10：1，由于绿豆在煮的功夫会吸水伸展，即使放少了水，绿豆汤就没有几何汤汁，饮用功效也会大大扣头，究竟夏日清热止渴即是要多喝水，绿豆汤也诉求汤水充满多才行。
一部分喝绿豆汤放几何绿豆2按照部分饭量确定。
即使一部分喝一碗绿豆汤，那用一只手随便抓一些绿豆，大概10-20克即可，放入200毫升水可做一碗绿豆汤，但即使是喝好几碗，那就多放些绿豆，水也要随着多放，要提防的是放糖的量，普遍糖放绿豆的五分之一比拟符合，由于放多了糖不只简单减少热量，还会感化解渴降火的功效。
下火绿豆汤的做法3绿豆的清热下火之力在皮，解毒之功在前，即使想要喝绿豆汤下火就要多喝汤，煮的功夫尽管短少许，脸色苍翠澄清，保持绿豆皮中的灵验因素；而解毒的话，则要和绿豆蓉或绿豆粥，尽管熟烂少许。
食材：100g绿豆、1000ml清水、3-4颗方糖。
做法1、筹备100g绿豆，用清水清洗纯洁，而后控干潮气放在碗中备用。锅中介入小批清水，交战将水烧沸，而后将筹备好的绿豆入锅，开大火再次将水烧干。
2、锅中国水力电力对外公司烧干之后，倒入1000ml开水，开大火将水烧开，而后盖上盖子，转小火渐渐煮20秒钟。等锅中的绿豆煮至开裂之后，倒入3-4颗方糖，再次盖盖熬煮10秒钟安排，即可关火出锅。
绿豆汤不妨做主食品吗4光喝汤不许动作主食品。
绿豆汤普遍喝的即是绿豆汤汁，即使只是喝汤的话，动作主食品来说其大局部因素都是水，喝下来过不了多久就会肚子饿，倡导动作主食品的话，还需将剩下的绿豆连接熬煮成粥食用，由于绿豆自己就属于庄稼粗粮类，其富含碳水复合物、卵白质、磷、维他命a、钙、胡莱菔素、炊事纤维等养分因素，可偶然代替米饭、包子、面条动作主食品来吃。