成都是一座网红美食城市,这座城市自然少不了网红餐馆,网络给我们带来了便利,就拿探店来说吧,以前想吃什么,很难找到称心的,而现在很多美食探店博主把自己吃到的美味,分享给大家,想吃什么一搜就都有了,但因为每个人口味不同,看了别人推荐,自己去吃却常踩雷,交智商税。
一直提醒自己不要被忽悠,怎奈智商不够用,看到美食博主推荐的美食,总是忍不住心动,最近网上有一家很火的网红海鲜馆,开在一座破房子里,这家店的老板一个是浙江人,一个是福建人,他们两个不是夫妻,是纯粹的合伙人,一个擅长做闽南菜,一个擅长做浙江菜,推荐的人说他们家的菜,味道清淡,在成都以辣为主的菜系中是一股清流,于是忍不住前往。
饭点的时候人超级多,估计多数是跟我一样都是慕名而来的,房屋确实很破烂,是家苍蝇馆子。他们家的厨房跟餐厅相连,坐在餐厅吃饭,油烟味很大,觉得很呛,店里没有菜单,自然也就不知道价格,多少钱老板说了算,当天取来的食材放在冰箱里,以冻货居多,点了4个菜花了400块,感觉又被忽悠了。
这家店除了环境差,服务也很差,老板娘全程黑脸,鱿鱼很普通,蒸好以后配一点蘸水,没有任何滋味,自己在家也能做出来,虾是从冰箱拿出来的,水煮之后蘸点蘸水,虾肉都有点散,一点都不紧实,一看就不是新鲜的。
螃蟹就更不用说了,吃起来,肉有些苦的,虽然老板放了很多的料,但是也能吃得出来。他家的螃蟹估计是过夜了,后来老板也知道自己亏心,螃蟹不收钱。红烧小黄鱼是提前炸过的,回锅加一点料,没有啥味道,更没有鲜味。
因为是网红餐馆,人的确很多,不过大多数人是被忽悠去的,回头客寥寥无几,看到别人在视频里的人吃得津津有味,大呼新鲜,不知道是不是自己不会点菜,还是自己运气不好,正好碰到这一波的食材不够新鲜,有吃过的评论区留下就餐体验。