青蟹冷藏几钟点后不许动了能吃吗1须要按照各别的情景来确定：
即使青蟹冷藏几钟点后不动了，拿出来后过一会又发端震动了，这种情景下仍旧不妨食用的。这大概是青蟹在低温情况下，展示蛰伏的局面，当温度恢复后，又发端连接震动了。
即使青蟹冷藏几钟点之后不动了，拿出来之后安置一段功夫也不震动，这种情景大概是青蟹仍旧牺牲了，就不倡导再连接食用了，免得展示食用后身材不快的情景。
青蟹如何在冰箱生存2青蟹在冰箱内生存的本领有以次那些：
1、冷藏生存：不妨将比拟有生机的青蟹用绳索捆住脚和钳子，如许不妨缩小青蟹膂力的耗费。捆好之后，用湿手巾掩盖在青蟹的外壳上，如许不妨制止温渡过低，青蟹展示牺牲的局面。
2、冷冻生存：即使须要长久生存青蟹，不妨先将青蟹煮熟大概是蒸熟后，用保鲜袋密封好，放进冰箱的冷冻室举行生存。然而如许生存的青蟹，滋味和口感城市遭到感化，最佳不要如许生存青蟹。
青蟹该当如何抉择3抉择青蟹的本领有以次那些：
1、看中量：即使巨细差不离的青蟹，分量更重的青蟹，肉会更多、更丰满，食用起来口感会更好。
2、看生机：抉择青蟹的功夫，即使青蟹仍旧被绳索捆起来了，不妨用手去触碰青蟹的眼睛，即使青蟹赶快将眼睛闭上，即是有生机的青蟹。
3、看蟹钳：抉择青蟹是不妨将青蟹举起来，看青蟹的钳子能否透光，即使实足不透光，证明蟹肉是比拟丰满的，反之即是品质不是很好的青蟹。
什么人不许吃青蟹4不许吃青蟹的人群有以次那些：
1、痛风的人群：青蟹中的嘌呤含量是比拟高的，痛风的人群食用之后，大概会惹起痛风，大概是加剧痛风的症候。
2、对青蟹过敏的人群：青蟹是一种高卵白的食品，含有较多的异种卵白，简单惹起过敏的局面，即使是对青蟹过敏的人群，最佳就不要食用青蟹了。
3、体质虚寒的人群：青蟹本质寒凉，即使是自己就体质虚寒的人群，倡导最佳不要食用青蟹，制止展示少许身材的不快。