紫苏一种在农村得路边小河边经常见得一种野菜,小时候经常跟着奶奶去路边采摘,慢慢得长大了,老家农村也都慢慢得重新修建了,大都数得路都成了水泥路了,很多种野菜慢慢得都消失了。
小时候一放学,除了帮家里干家务活,其它得时间就是上山挖野菜,回家后剁碎了喂鸡喂猪,家里得牲畜都很喜欢吃野菜,尤其是像紫苏,荠菜这样的野菜,小的时候河边最多的也就是这两种,非常多非常多。不知道你有没有上山挖野菜的经历。
紫苏这种野菜刚开始生长出来的时候是深绿色的,慢慢的长大就会变成紫色,深深的紫色,非常的好辨别,一般农村的河沟,靠近水源的地方就有,非常多,这种植物喜欢生长在阴凉的环境下,叶子表面有很多的绒毛,叶子是类似于圆形的,一般在夏天的时候挖,到了10月就开花了,老了,人就不能食用了,只能喂家禽了。
对于紫苏这种植物,其实我们也可以在家中种植的,紫苏的适应环境的能力非常的强悍,只要有谁几乎是就能成活的,而且每当过年过节,家里炖鸡炖肉的时候都会放进去一些,增加肉的味道,非常的香。给大家说说关于紫苏的阳台养护需要注意哪些问题。
品种选择家里种的紫苏品种跟野外的有很大的区别,一般的品种分两种,一种是叶子非常的难看,褶皱不光滑,一种是叶子稍微光滑,叶子非常尖的一种。在暖和的环境下,水充足的水分两种都是比较好养活的。
播种方法播种方式就很简单了,就跟普通的家挺养花是一样的,用花盆或者泡沫箱子都是可以的,在这里建议大家用泡沫箱子,深度在20厘米的深度就可以,然后用田园土加上腐叶土,在加上少量的复合肥,播种就可以了,相隔三四天用喷壶进行喷湿。经常保湿对小苗子的生长有好处。
养护方法播种完种子以后,把栽种的容器,搬到有阳光的地方养护,小苗子一定要注意保暖,适当的用薄膜覆盖保温,夏季的紫苏生长比较迅速,小叶子长的也比较快,等到长出4-6个叶子的时候适当的用鸡粪肥,追肥,促进它的生长。
我们家中养护的紫苏也是能直接食用的,只要长到一定大小的时候,你觉得可以采摘了就立刻采摘,还会在长的,经常摘叶子还会促进顶端小叶子的生长。
家里炒菜的时候就可以摘一个叶子放进锅里,或者是炖鸡的时候,紫苏的味道是非常鲜美的,能让人胃口大增,感兴趣的可以在家种种试试。