大虾来了,请培根、鸡腿、牛肉、芝士、紫薯、土豆、大米饭等各位亲爱的食材们让一让,让一让。
今天要带给大家的这道大虾,相信很多人都听闻它的大名,但是我也相信这不是一道常常被大家做起来的菜,今天,让我们一起做一次吧。
准备食材:大虾、花椒、八角、葱段、姜片等。
1、将准备好的大虾进行简单的去虾线的步骤,这个步骤说是简单,但是还真挺考验耐心的,大家一定要为了更好的味道和健康,不嫌弃这道工序啊。
2、起锅烧水,将准备好的葱段、姜片放在锅中,进行简单的除腥。
3、再将准备好的花椒、八角放在锅中,进行简单的调味。
4、在锅中加入适当量的料酒,也是用来除腥的哟。
5、锅中水烧滚之后,将准备好的大虾放在锅中,进行简单的焯煮。
6、准备一勺盐巴撒在锅中,进行简单的调味。
之后盛出来就好啦,怎么办,真的超超超鲜香嫩滑啊,吃的要把舌头一起吞进肚子里了,希望大家和我一样喜欢啦!