新疆的朋友自我调侃时,总会说一个笑话:对啊!我们还是骑马骑毛驴上班的。
新疆上班骑马吗? 见过最好玩的回答是:“骑啊,不过要在马嘴里刷卡,一刷,马跑了。再一刷,马停了!”...笑得我花枝乱颤。
还见过一个段子:
南方人问:“你们那里都穿什么鞋子啊?”
新疆人:“跟你们一样啊,什么样都有啊!”
南方人:“不可能!你唬我。“
新疆人只好说:“我们这里都穿带马刺马靴。”
南方人:我信了...
新疆的宣传片永远都是草原毡房,牧马牛羊。很多人因为没有去过新疆,看到的报道也不多,以为新疆都是宣传片上那样的。
去过19次新疆旅行,打算等疫情过去,去第20次。因为去过新疆的很多地方,南疆北疆,一年四季,所以吃过的餐厅也很多。
选了五家去过的高颜值餐厅,分别位于乌鲁木齐、喀什、克拉玛依、乌苏、吐鲁番。适合外貌党去打卡拍照片。
一、乌鲁木齐:可爱的新疆如果你是第一次到新疆,可以去一下乌鲁木齐的这家“可爱的新疆”。
与其说这是个餐厅,不如说这是新疆美食博物馆,一条热热闹闹的集市,每个档口展示着新疆各个地方的美食。高颜值,气氛浓郁,就是价位有些小贵。
其实在乌鲁木齐,有很多民族餐厅,像米拉吉,丝路有约,石榴红了,楼兰密烤之类,但是可爱的新疆算首屈一指的。
餐厅门口有美丽的少数民族姑娘,穿着盛装,可以和游客合影。不在餐厅吃饭,来逛一圈也是可以的。
“新疆很大,来这就行。”是餐厅的口号。这里有200余种新疆特色美食、56个主题包厢、5大宴会厅,新疆的特色美食,几乎都在这里!
最有特色的,是丝路宴大厅的灯。这里,就像是一个大型的灯具展览现场。抬起头,满天的灯,各种彩绘的玻璃,闪闪发光。这千百种的灯,让整个大厅超级有气氛。
“人生不只眼前的苟且,还有诗和远方的黄面烤肉大盘鸡拌面抓饭揪片子。”墙上投影的字,让我微笑。
巴里坤野蘑菇汤饭、昌吉椒麻鸡、石河子凉皮、奇台的黄面、库车的大馕......这里的好吃的实在太多太多了,一路走过去,口水直流啊!
每天晚上,这里还有专业的木卡姆演绎人员,在大厅里为游客免费表演特色节目。
走廊里,几个大叔在演奏着很有西域风情的歌曲,你会突然发现,在新疆,每一天都是这么载歌载舞啊!
到了晚上,这里有各种表演。你可以一边品尝着新疆特色美食,一边近距离看着美丽的姑娘们的舞蹈。
这么大的烤肉端上来,惊艳到了小伙伴们。
看了下菜单,这里的菜真的非常有特色。刀郎泥巴鸡、喀什葛尔肚包肉、铜盘金椒辣子鸡、罗布麻茶烟熏·牦牛肉、各种民族点心......让你直接嫌胃太小。
一份手抓肉端上来了。在新疆,要学会豪迈一些,大口吃肉,大碗喝酒。
丝路宴大厅,三道菜品独有隆重的上菜仪式,“团结一家亲”、“海莱麦斯”、“古法烤全羊”,就只见一群人吹吹打打的抬着走上舞台。
可爱的新疆,真的是“一站吃遍新疆美食”。
二、南疆喀什:皇家餐厅去过三次喀什,还想再去。
“不到喀什,就等于没到过新疆”这话说的一点都不假。去过北疆阿勒泰,你只能看到美丽的风景,哈萨克的毡房,图瓦人的小屋...但去过喀什,你才能感受浓郁的新疆风情。
喀什古城适合走走逛逛,有很多的美食。带你去喀什一家高颜值餐厅逛逛,便是:喀什皇家餐厅。
置身于餐厅,你很难记得你是在新疆,你是在南疆喀什。餐厅具有中亚风格的异域情调,里面就餐的很多都是当地人。
餐厅二楼有一个挑高的走廊,可以一览一楼大厅的全貌。
餐厅是禁酒的,于是点了一瓶葡萄酒味道的气泡水,还蛮有感觉的不是?
倒酒的小哥哥彬彬有礼,很绅士的感觉。
晚上还有现场歌手驻唱,气氛不错。
不过这皇家餐厅的菜比较普通,什么都有,就连印度飞饼都有。
总的来说,是很适合约会的地儿,价格也算可以,气氛不错。
三、克拉玛依:禾田烤包子按理说,“禾田烤包子”应该去和田吃才正宗。
一个新疆的朋友说,如今很多的美食都在和田。无奈我还没有去过和田,不知道和田烤包子啥味道,烤包子倒是吃了不少。
这个“禾田烤包子”在克拉玛依,也是当地的朋友带我们去吃的,个人觉得不错,关键是颜值高。
餐厅里面的场景是这样的,很美是不是?
这么美,害的我等上菜的时间,还拍了一张餐厅打卡照。
作为一个盘子控,觉得茶壶,牙签罐,都很美。
点了二种酸奶,一种是原味的,一种上面有小圆子。新疆的酸奶真的很好吃,浓郁。
烤肉歹歹的。
这是招牌菜烤包子。
虽然是在克拉玛依吃和田烤包子,但是也觉得口味很不错。当然,还没有吃到过正宗路边摊的和田烤包子,我没啥发言权。
四、吐鲁番:海尔巴格提起吐鲁番,你会想起什么?“吐鲁番的葡萄熟了,阿娜尔罕的心儿醉了”...吐鲁番是古丝绸之路上的重镇,这里盛产葡萄。
去过很多吐鲁番的农家乐,可以采葡萄,可以在农家乐吃饭,感觉很好。这次带你去的海尔巴格,是一家地道的维吾尔族美食餐厅。
餐厅环境真的很棒,也都是当地人来这吃饭。
大杯的酸奶,很过瘾,也不贵。
新疆的朋友,都很喜欢吃鹰嘴豆,这是一种营养丰富的豆子,很适合健身的朋友。
这里的烤包子,味道很不错。
羊肉抓饭:
还点了一份炒面。新疆市食肉者的天堂,也是面食爱好者的天堂。
这是薄皮包子。有点像东北的水饺,就是个头大一些,完全不是我们概念里的包子。
海尔巴格餐厅价位实惠,点一些新疆特色小吃,人均只要60左右。
五、塔城地区乌苏市:疆遇集市魅力乌苏,啤酒之都!一提起乌苏,大家都首先想到的是乌苏啤酒,可见乌苏啤酒知名度有多高。塔城地区的乌苏市,是乌苏啤酒的发源地。
据说中国只有三种啤酒,是以地名作为品牌的:哈尔滨啤酒,青岛啤酒和乌苏啤酒。据说乌苏产的啤酒,只供北疆,我们在乌鲁木齐喝的大乌苏,都不是乌苏产的。
每一年,乌苏市都会有啤酒节,期待下一届乌苏啤酒节之时,我能亲自去感受下狂欢。
那日在乌苏市,当地朋友带我们去了一家餐厅,叫:疆遇集市。
餐厅在一家商场里,内部装修很美,颜控都会很喜欢。
来这里吃饭的,也都是乌苏市的当地人。
到了晚上,还有现场的歌舞表演,气氛不错。
来了乌苏,不喝点乌苏啤酒,是不对的。这一款小麦白比较清爽,很适合女生。
这里的羊蹄超级好吃,别错过。
红柳烤肉,也是非常新疆特色。
烤包子也是必点的。
其实新疆的美食,最喜欢的还是路边当地人吃的地儿,比较接地气。
在鄯善,吃过一家最好吃的羊腿抓饭;在喀什,吃过一家最好吃的鸽子汤。在新源,吃过一家最好吃的炒拌面...每一种美食,都有专门的做的很好的小店。
但是以上这些餐厅,基本是去一家就能把新疆美食一网打尽,适合初到新疆的朋友去感受,记得收藏哦!
不到新疆,不知祖国之大;不到新疆,不知那里有多美。为了美食,就值得去一次!
嗨,我是若有所思CS,一个江南女子,来自苏州,穷游了整个中国和全世界30多个国家。
不是富二代,旅游的每一分钱都是自己赚的。如果你也喜欢旅行和摄影,可以关注我,一起看看这个美好世界。
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