芸豆的做法（芸豆的做法家常做法）

四季豆在我们老家叫芸豆或者糜豆，家常的做法最好吃，加了五花肉做出来油汪汪的很好吃，米饭都会多吃两碗。

材料。

芸豆，五花肉，葱，姜，辣椒，盐，酱油，花生油。

做法。

1，芸豆摘洗干净。

2，切成小段。

3，五花肉，葱，辣椒改刀。

5，锅里加入花生油，。放入辣椒葱爆香。

6，加入将和五花肉炒出油，加入酱油烹一下。

7，倒入芸豆煸炒，加一点点水。

8，盖上盖子小火焖炒3分钟。

9，熟透即可加盐调味。

10，出锅。。

峰儿话语。

这种芸豆一定要炒熟，不然它所含有的毒素得不到破坏会有轻微中毒。

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