香煎鸡翅是大朋友小朋友们都非常喜欢吃的一道菜，今天给大家介绍一下香煎鸡翅的家常做法。
By 吃货团长爱美食
用料鸡翅中 1000克盐 适量老抽 适量料酒 3勺葱姜蒜沫 适量生抽 适量做法步骤1、鸡翅中洗净后控干净水分，中间划一道小口后放小盆里。
2、放入葱姜蒜沫（我家今天没葱了，就没放），放入少许盐。
3、导入料酒、生抽、老抽（少许），喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉。
4、将上述调味品与鸡翅中拌匀后，封上保鲜膜腌制30-60分钟。
5、中火把平底锅烧热，倒入少许葡萄籽油（铺满锅底就可以)，油烧热以后放入腌好的鸡翅中，盖上锅盖。
6、煎5-6分钟，鸡翅中底部变成金黄色时，把翅中全部反过来盖上锅盖继续煎5-6分钟，两面都是金黄色时就可以出锅了。
小贴士此种做法的鸡翅中，不辣少盐，宝宝和老人都非常喜欢吃。喜欢吃脆皮的朋友，在第五步之前沾点面，然后再进行第五步，即可得到脆脆的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。