大家都知道早餐的重要性，有这样一句话“早上要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少”，所以吃早餐很重要。但早上起来做早餐是一件头疼的事情，感觉早上时间紧张的不够用，所以人今天我们分享一种方便快捷、又营养的肉丝面条，值得大家来试试。
平时我们做面条时，一般都选择炝锅面，炝锅面做好了口感也不错，但炝锅面经常吃也是会吃腻的，面条有很多种简单快捷的做法，换着花样吃，才能让家人孩子吃了还觉着想吃下一顿的感觉。
做这碗肉丝所用的肉丝与黄瓜丝，大家觉着早上没时间准备，可以头一天的晚上切备好装盘，封上保鲜膜放冰箱冷藏室，早上起来拿出直接就可以用了。
做法：
第一步，一碗面一50克猪里脊肉切丝，30克黄花切丝，葱姜少许切末待用。
第二步，坐锅点火，锅中放少许底油，将肉丝与葱姜末一起放入煸炒，待肉中水分煸炒干了，肉香味儿就出来了。
第三步，接着取味极鲜酱油5克倒入锅中煸炒均匀，加一小碗净水烧开。
第四步，在烧开水过程中，取适量盐放入，微量鸡粉放入搅拌均匀，待开锅后将黄瓜丝放入翻拌均匀，关掉炉火。
第五步，关火后，向肉丝汤汁中滴几滴香油，将肉丝汤汁倒出先装碗中。
第六步，借着煸炒肉丝汤汁的锅，放适量水大火烧开，取适量挂面放入开始煮面条。
第七步，待面条煮软煮透，将面条用筷子捞出装碗。
第八步，将肉丝汤汁浇淋在面条上，开吃即可。
这碗肉丝面就做完了，大家觉着这碗肉丝面怎么样，喜欢请留下个赞关注我吧，感谢大家来阅读，每天分享记录家常美食的唠叨哥，感谢大家的支持。