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麻油鸡的做法(麻油鸡的做法视频教程)

时间:2022-04-21 12:14:04 浏览:44次 作者:豆果美食 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
麻油鸡的做法

By 全味生活 【豆果美食官方认证达人】

用料太太乐芝麻香油 30克米酒 20克盐 10克冰糖 10克葱花 3克姜片 15克枸杞 5克鸡腿肉 450克

做法步骤麻油鸡的做法

1、准备3只鸡琵琶腿约450克,切成小块,清洗干净备用。

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2、锅中加入30克太太乐芝麻香油。

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3、加入15克姜片煸炒出香味。

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4、放入鸡腿肉。

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5、小火煸炒至表面微微焦黄。

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6、加入10克冰糖、5克枸杞、5克盐和20克米酒。

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7、加入适量清水。

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8、大火煮开后转中小火炖15分钟。

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9、出锅装盘撒上葱花即可。

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10、成品图。

小贴士

鸡腿肉需要多冲洗几遍,洗干净血水。

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