网站首页 / 女性 / 正文

旺仔小馒头(旺仔小馒头海报)

时间:2022-04-22 03:42:05 浏览:64次 作者:光明日报 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
旺仔小馒头

旺仔小馒头是小时后很喜欢吃的一款零食,但成品其实添加剂和糖都会多一些,所以决定自己动手做起来,嗯,这个口感正好!

By 张哈哈在厨房

用料马铃薯淀粉 130g低粉 60克全脂奶粉 30g鸡蛋 2个玉米油 30克泡打粉 2g白糖 30g

做法步骤旺仔小馒头

1、鸡蛋、砂糖、色拉油混合,轻轻打发(没有打蛋器就用筷子搅拌吧,充分混合就行,会比较费胳膊)

旺仔小馒头

2、所有粉类混合,一起筛入蛋糊中

旺仔小馒头

3、最后所有材料揉成光滑面团(如果遇上面糊过稀时,适量再加一些低筋面粉)

旺仔小馒头

4、面团分别揉成小圆球,放在烤盘上,每个间隔2厘米左右

旺仔小馒头

5、小球表面刷点水防止开裂(有喷壶就用喷壶哈)

旺仔小馒头

6、烤箱预热150°C烤20分钟

旺仔小馒头

7、好啦,小馒头出锅啦

小贴士

烘烤的时候,最好底部垫上吸油纸,这样出炉后底部就是光滑的,不会粘烤盘哦 这个小馒头没有旺仔的酥脆,但是一样很好吃,奶香味也很足!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

版权声明:
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至353049283@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。